Over ons
Brunch en lunch in een sfeervol kader
Ongedwongen genieten van een origineel ontbijt, een royale brunch of een snelle lunch in centrum Oudenaarde.
BOEF vind je terug in een lichtovergoten hoekpand aan de ophaalbrug te Oudenaarde. In deze brunch- lunch en koffiebar kan je de hele dag terecht om voluit te genieten. We serveren een origineel ontbijt en zoetigheden, geurende koffie, verfrissende dranken en een lekkere lunch.
Boef
Eten en drinken, met gezelligheid als rode draad. Want waarom niet? Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, en de gezelligste! Waarom niet je date wat vroeger inplannen, brunchen in de namiddag, je kater in stijl trotseren? Neem plaats aan een van onze tafeltjes, of vlij je neer op de poefjes in de zithoek met een dampende kop koffie of een huisgemaakte limonade. Iedereen is welkom van dinsdag tot en met zaterdag voor ontbijt, brunch en lunch!
Hanne & Tsoike
Hanne en Tsoike zijn echte horeca liefhebbers. Na het opdoen van heel wat ervaring in diverse etablissementen, stampten de twee in 2014 hun eigen zaak uit de Oudenaardse grond. Brassérise bleek meteen een schot in de roos en het restaurant groeide al snel uit tot een vaste waarde in het gastronomielandschap.
Vijf jaar later schrijft het koppel een nieuw hoofdstuk in hun smaakvolle verhaal. De gedreven ondernemers kochten een prachtig hoekpand in het centrum van Oudenaarde. Het historische gebouw werd met het nodige respect en geduld gerenoveerd en omgedoopt tot Boef. Een prachtige, sfeervolle plek voor een hartelijk ontbijt of ongedwongen brunch.
Het ondernemersduo realiseerde dit huzarenstukje dankzij een fikse portie doorzettingsvermogen, de passie voor koken, liefde voor het vak en bovenal een positieve mindset!
Ontdek boef
Zin gekregen in BOEF?